St-Emilion Château Jean Faure 2010: le classicisme dans toute sa splendeur

Ô miracle: j’ai pu remettre la main sur quelques bouteilles de Château Jean Faure de l’excellent millésime 2010. Histoire étonnante de ce St-Emilion, voisin direct de Château Cheval-Blanc, de Château Figeac et de… Lire la suite

Coup double !

Le magazine bimestriel In Vino Veritas a retenu deux vins importés par Anthocyane parmi ses coups de cœur. Encore quelques flacons disponibles dans le magasin en-ligne. Mise à jour: la cuvée Les Carrières… Lire la suite

Samedi 25 octobre: Languedoc – la fête au carignan !

Je me souviens de l’époque -déjà un peu lointaine- où un caviste installé à Termonde, rue de Ganshoren (où était-ce l’inverse ?) faisait découvrir à toute une génération d’amateurs bruxellois les vertus de… Lire la suite

Etiquette et contre-étiquette: 80 cm² de papier pour tout savoir

Retournez la bouteille. Rien à lire ? Alors le nom du Domaine, l’appellation et le millésime doivent vous suffire. D’une certaine façon, l’on rend ainsi hommage à votre culture du vin, à votre… Lire la suite

Frais de livraison offerts !

Vous n’avez pas l’occasion de participer aux dégustations ? Voici le moment de commander, aux meilleures conditions. Pour toute commande passée dans le magasin en-ligne au plus tard le dimanche 12 octobre, les… Lire la suite

Le Beaujolais … est arrivé !

Don’t mention the war ! Les amateurs d’humour anglais, de John Cleese, des ’70s et en particulier de la série-TV Fawlty Towers se souviendront de cet épisode hilarant durant lequel Basil et Sybil… Lire la suite

Surprise au 14ème coup

Le petit Philippe a reçu un joli appareil photo. Il s’est empressé de mitrailler un flacon qui se trouvait là par hasard. Découvrez ci-dessous toute l’étendue de son talent et aidez-nous à reconnaître… Lire la suite

Degustazione – Sabato 13 settembre

Finalement, une treizaine de candidats ont passé avec succès la présélection. A vous de finaliser le boulot en venant goûter samedi ! Corvina, barbera, primitivo, nero d’avola, lagrein, nerello mascalese, …j’ai choisi cette… Lire la suite

Prestige, communication et vin, le tout ‘powered by Jennifer’

Ce matin, en retirant Le Soir de ma boîte à lettres, en tombe un dépliant intitulé ‘Vins de prestige français’, signé par …Lidl. Tiens, ça m’intéresse. Les vins sont sélectionnés par Jennifer Silvius… Lire la suite

Bleus, ondenc et auslese

A ma gauche: Gorgonzola, Fourme d’Ambert et Stilton. A ma droite: ondenc et auslese. Bon, en moins elliptique: un accord mets & vins consacré aux fromages bleus et vins moelleux, à savoir un… Lire la suite

Samedi 30 août: lecture fraîche

Les magazines et ouvrages suivants sont disponibles pour consultation dès ce samedi: Le Guide des Meilleurs vins de France 2015 (« guide vert ») Guide des Vins bettane+desseauve 2015 Le Guide des bonnes affaires du… Lire la suite

Colis-découverte: € 60

J’ai choisi 6 bouteilles que j’aime beaucoup, en provenance de domaines de belle réputation et des 6 coins de l’hexagone. Je les mets dans un petit carton, je concocte un prix spécial et… Lire la suite