blanc sec
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Les Corbillières, Touraine, Sauvignon 2023
Les Corbillières, Touraine, Sauvignon 2023
sec, précis, frais
€11,00

Les Bosquets, Vin de France, Le Petit Vin 2024
Les Bosquets, Vin de France, Le Petit Vin 2024
chardonnay et vermentino
€11,50

Barbadillo, Tierra de Cadiz, Sàbalo 2022
Barbadillo, Tierra de Cadiz, Sàbalo 2022
ce n'est pas un sherry !
€12,00
RVF 90/100

La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet 2024
La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet 2024
parfait pour accompagner les huîtres
€12,00

Barbadillo, Tierra de Cadiz, Sàbalo 2023
Barbadillo, Tierra de Cadiz, Sàbalo 2023
ce n'est pas un sherry !
€12,00

Kyperounda, Limassol, Petritis 2022
Kyperounda, Limassol, Petritis 2022
blanc chypriote, vignes plantées en haute altitude
€12,50

Georg Gustav Huff, Rheinhessen, Niersteiner Hipping 2023
Georg Gustav Huff, Rheinhessen, Niersteiner Hipping 2023
rapport qualité-prix !
€13,00

Lafage, Côtes Catalanes, Centenaire 2024
Lafage, Côtes Catalanes, Centenaire 2024
millésime particulièrement réussi
€13,00

Meyer-Fonné, Alsace, Gentil 2024
Meyer-Fonné, Alsace, Gentil 2024
riesling + pinot blanc + muscat
€13,00
RVF 89/100

Luneau-Papin Folle Blanche 2023
Luneau-Papin Folle Blanche 2023
compagnon des fruits de mer
€14,00

Albet i Noya, Penedès, 3 Macabeus 2022
Albet i Noya, Penedès, 3 Macabeus 2022
vieilles vignes catalanes
€14,50

Barbadillo, Tierra de Cadiz, Patinegro 2022
Barbadillo, Tierra de Cadiz, Patinegro 2022
ce n'est pas un sherry (non plus) !
€16,00
Parker 90/100

Wohlmuth, Südsteiermark, Phyllit 2024
Wohlmuth, Südsteiermark, Phyllit 2024
l'autre pays du sauvignon
€16,00

Zahel, Wien, Gemischter Satz (DAC) 2024
Zahel, Wien, Gemischter Satz (DAC) 2024
riesling + chardonnay + grüner veltliner + ...
€16,50
Parker 94+/100

Forjas del Salnes, Rias Baixas, Leirana 2024
Forjas del Salnes, Rias Baixas, Leirana 2024
vin de l'Atlantique !
€19,00

Aldinger Untertürckheimer Gips 2022
Aldinger Untertürckheimer Gips 2022
pinot blanc gastronomique
€19,50

Guerrin, Pouilly-Fuissé, Les Deux Versants 2023
Guerrin, Pouilly-Fuissé, Les Deux Versants 2023
la Roche de Vergisson et la Roche de Solutré
€23,00
RVF 92/100

André Bonhomme, Viré-Clessé, Les Brenillons 2023
André Bonhomme, Viré-Clessé, Les Brenillons 2023
profondeur, rondeur, salinité
€23,00
RVF 94/100

Aupilhac, Languedoc, Les Cocalières 2023
Aupilhac, Languedoc, Les Cocalières 2023
terroir spectaculaire
€24,00
RVF 93/100

Pellé, Menetou-Salon, Les Blanchais 2022
Pellé, Menetou-Salon, Les Blanchais 2022
comme un très bon Sancerre
€24,50
RVF **

Les Ardoisières, Allobroges, Argile Blanc 2022
Les Ardoisières, Allobroges, Argile Blanc 2022
la montagne savoyarde
€25,00
RVF 91/100

André Bonhomme, Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2023
André Bonhomme, Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2023
fruit éclatant, finale tonique !
€25,00
RVF 91/100

Gérard Boulay, Sancerre, Tradition 2024
Gérard Boulay, Sancerre, Tradition 2024
sauvignon sur calcaire
€28,00
RVF 92/100

Denis Pommier, Chablis, Croix aux Moines 2022
Denis Pommier, Chablis, Croix aux Moines 2022
au niveau d'un premier cru
€29,00
RVF 95/100

Nicolas Maillet, Mâcon-Verzé, Le Chemin Blanc 2023
Nicolas Maillet, Mâcon-Verzé, Le Chemin Blanc 2023
aussi réussi que le 2022 !
€29,00
Allemagne

Eva Fricke, Rheingau, Kiedrich 2024
Eva Fricke, Rheingau, Kiedrich 2024
fruits jaunes juteux
€32,00

Mas d'en Gil, Priorat, Coma Calcari 2019
Mas d'en Gil, Priorat, Coma Calcari 2019
atypique par son étonnante fraîcheur
€34,00
RVF 94/100

Denis Pommier, Chablis 1er cru, Côte de Léchet 2022
Denis Pommier, Chablis 1er cru, Côte de Léchet 2022
très Chablis, pas très chardonnay
€37,00
RVF 91/100

André Bonhomme, Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2023 (150 cl - magnum)
André Bonhomme, Viré-Clessé, Vieilles Vignes 2023 (150 cl - magnum)
fruit éclatant, finale tonique !
€53,00





























