Ô miracle: j’ai pu remettre la main sur quelques bouteilles de Château Jean Faure de l’excellent millésime 2010.
Histoire étonnante de ce St-Emilion, voisin direct de Château Cheval-Blanc, de Château Figeac et de Château La Dominique, Grand Cru Classé historique, rétrogradé en 1986, pour cause de gestion négligente et pour tout dire, de vins dispensables.
Racheté par Olivier Decelle en 2004, remis progressivement sur les rails au chai comme à la vigne, Château Jean Faure retrouve son rang de Grand Cru Classé le 06 septembre 2012, en particulier grâce à l’exceptionnelle qualité des millésimes 2009 et 2010.
La proximité avec Cheval Blanc n’est pas que géographique: on y retrouve également une majorité de vieux ceps de cabernet franc (54%), complétés par du merlot (40%) et un peu de malbec (6%).
Un vrai classique bordelais qui peut se goûter dès à présent (je conseille 2 heures de carafe) ou pendant les 10 prochaines années. Un magnifique cadeau, qui plaira à tout amateur de très bons vins. Le prix est une agréable surprise, si l’on considère le contexte ‘explosif’ des grands vins de Bordeaux.
