L’excellente revue Le Rouge & Le Blanc (…libre de toute publicité) consacre un article aux appellations Côte-Roannaise et Côtes-du-Forez. Petit rafraîchissement géographique: on se situe entre Saint-Etienne et Roanne, entre Lyon et le Massif Central, aux sources de la Loire.
Les vins de Gilles Bonnefoy sont particulièrement appréciés et deux d’entre eux reçoivent une “grappe”, symbole qui signale les réussites les plus intéressantes.
Voici la conclusion de l’article du Rouge & Le Blanc : “Le domaine qui s’est vraiment distingué parmi les Côtes-du-Forez est celui de Gilles Bonnefoy qui, avec une viticulture de pointe et une vraie patte de vinification, donne beaucoup d’intelligence à ses vins. Des gamays très bien maîtrisés, dotés de fortes personnalités, qui indiquent incontestablement une voie à suivre“.
Vous allez finir par croire que je suis vraiment commerçant en vins …j’en ai au tarif !