Thymiopoulos, Naoussa, Terre et Ciel 2023
Détails du produit
domaine: Thymiopoulos
couleur: rouge
style: sec
pays: Grèce
région: Makedonia
appellation: Naoussa
cuvée: Terre et Ciel
millésime: 2023
cépage(s): xinomavro
boire à partir de: 2026
boire jusqu'en: 2033
degré en alcool: 13,50%
volume: 75 cl
L'incarnation du cépage xinomavro !
Vignes de 45+ ans. Les meilleures parcelles: 70% près du village de Trilofos, 30% près de Fytia. Les altitudes se répartissent entre 150 et 650 mètres. Calcaire et schiste avec de l'argile en surface.
Elevage de 18 mois en barriques de 500 litres (barriques de trois vins).