Cellers Joan d'Anguera, Les Maiols 2024
Jeunes vignes de grenache, plantées entre 2012 et 2017. Géologie calcaire et sablo-calcaire. Biodynamie, non revendiquée sur l'étiquette. Vendanges manuelles. Du soufre, mais très très peu. Levures indigènes. Elevage en cuve béton (9 mois) et en barriques usagées (3 mois). Ce sont les jeunes vignes de la parcelle qui fournit les raisins pour la cuvée Altaroses.
Projet parallèle des frères Joan et Josep, à côté de leurs grands vins. Esprit rock 'n' roll.
Couleur entre le rouge clair et le rosé foncé. Nez fin, sans exubérance. Attaque légère et délicate. Plus de poids en milieu de bouche. Un petit côté salivant qui donne du peps à la finale. Peut se servir frais.
Depuis leurs démêlés avec l'appellation Montsant, les vins ne portent plus d'appellation. Le millésime est absent de l'étiquette: il faut se contenter de la mention L24 pour deviner qu'il s'agit bien du millésime 2024.
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