Vinification en macération carbonique (fermentation en raisins entiers), ce qui produit des moûts intensément fruités et peu tanniques. Fraise, mûre et violette au programme. Vin destiné à une consommation endéans les deux années qui suivent le millésime: c'est très bon maintenant, inutile de stocker pour la garde. Style proche de l'esprit du Beaujolais. Un Rioja original, loin de la tradition.

Pour l'anecdote, je suis tombé sur un commentaire en espagnol traduit automatiquement par: vin très agile dans le verre. J'ai commencé par sourire. Puis, je me suis dit que c'était joliment poétique et que cela rendait bien ce qu'est l'essence de ce vin.