On est en Galice. Certes en Espagne, mais avec une singularité locale très prononcée. Le Portugal n'est pas loin, la Catalogne et l'Andalousie par contre ...

On est en Galice, mais les vins blancs élaborés dans l'appellation Rias Baixas (Leirana, Cies, Pazo Señorans, ...) sont à plus de deux heures de route. S'il vous arrivait de passer par là, faites un petit détour par la ville de Tui, située sur la frontière portugaise, du côté espagnol. Urbanisme protégé, architecture typique, descente progressive vers le Rio Miño. Pour retourner à la voiture, ça grimpe sérieusement: la ville est construite sur la pente et ça se ressent !

Bref, ici ce n'est pas l'océan, mais la montagne et les coteaux vertigineux (jusqu'à 85% !) du Rio Sil. Schiste et ardoise.

Dégustation 03 octobre 2026: j'aime quand tout se met en place spontanément et sans effort. Comme une évidence qui ne demande pas d'analyse. Beaucoup de fruit et d'esprit, peu de tannins. C'est appétissant, salivant et un verre appelle le suivant: en dégustation, je m'arrête à deux gorgées, mais c'était particulièrement difficile à cracher ! L'espace d'un instant, ce vin m'a fait penser à Altaroses du Domaine Joan d'Anguera (pourtant 100% grenache).

Comme bien souvent au Portugal et en Galice, les trois cépages qui composent ce vin proviennent d'un vignoble complanté: tous les cépages mélangés sur une seule parcelle. On vendange -forcément- tout en même temps.