Le Portugal offre avec régularité de petites perles au rapport qualité prix exceptionnel. En voici une qui mérite quelques phrases en forme d'hommage à son équilibre: ce vin n'a trop de rien et assez de tout, il combine habilement fruit, très gentils tannins et fraîcheur. C'est léger mais pas trop. Quelques épices et un alcool modéré à 13,50%. Un modèle pour accompagner la cuisine de tous les jours quand il ne s'agit pas de décortiquer la boisson sous tous ses angles. Elevage en cuve inox (pas de bois).

Origine géographique en Alentejo, cette province du sud d'une superficie à peu près égale à celle de la Belgique. On est à l'est de Lisbonne, tant vers le nord que vers le sud. Il s'agit d'une indication géographique (et non d'une AOP), ce qui offre beaucoup de liberté au vigneron pour faire exactement ce qu'il a en tête, sans contraintes plus ou moins judicieuses. Voir carte géo jointe. Cocktail de cépages classiques (syrah et aragonez - le nom local du tempranillo) et locaux (trincadeira et alicante bouschet). Ce quatuor de cépages -aussi curieux que cela puisse sembler- est très représentatif des vins élaborés dans la région: ce sont les quatre cépages rouges les plus plantés.

EA fait référence à Eugenio de Almeida et plus précisément à la Eugenio de Almeida Foundation, association active dans la sauvegarde du patrimoine, dans la culture, dans le social et, bien entendu dans le vin, via Adega Cartuxa. Cette "adega" (en portugais, synonyme de "bodega" et de "cantina") élabore une large gamme avec un dynamisme certain: on peut y trouver ce EA, mais aussi une gamme plus ambitieuse sous le nom Cartuxa (j'y reviendrai dans peu de temps), y compris des vins élevés en jarres de terre cuite appelées ici "talha" et des crus prestigieux tels le Pêra Manca Tinto, commercialisé à un prix très largement supérieur à la barre des 100 euros.

Cerise sur le gâteau: une offre oenotouristique complète (restaurant, jardins, bâtiments anciens, etc...). Que l'on peut combiner avec une visite de la célèbre ville blanche d'Evora, à 10 minutes en voiture.

Je prends vos commandes jusqu'au mardi 17 mars inclus. Disponibilité des vins commandés: fin mars.