Un vrai blanc du Sud ! Assemblage complexe (grenache blanc en majorité, clairette, bourboulenc, viognier, roussanne) pour un vin ... complexe. La robe est très claire (élevage en cuve inox, pas de bois), le nez sur les agrumes et le poivre, la bouche salivante, avec une finale légèrement tannique. Le vin est équilibré grâce à un alcool très raisonnable (13,5%), à une vivacité intrinsèque et à quelques amers rafraîchissants.

Sur des sols sableux, à la bordure est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, à courte distance du plateau de La Crau.