Visite au Domaine Paul-Henri Thillardon

Vendredi matin:  je prends cette fois la route du village et de l’appellation Chénas.  Une grande partie des vignobles de la commune de Chénas sont en appellation…Moulin-à-Vent, mais quelques vignes situées dans le… Lire la suite

Une pause charmante

Si vous cherchiez à faire une pause entre Nord-Beaujolais et Sud-Mâconnais, à quelques minutes de l’A6, de la Roche de Solutré et des vignobles… Si vous souhaitiez être accueilli de façon particulièrement sympathique… Lire la suite

visite au Château des Bachelards

Le lieu-dit ‘Les Bachelards’ est à l’entrée du village de Fleurie, quand on arrive de Romanèche par la D32. Facile. Merci GPS, je ne peux pas me tromper. Quoique. Point de trace d’un… Lire la suite

visite au Domaine Paul & Eric Janin

10h30. Jeudi 24 janvier. Il gèle et le vent du nord n’arrange rien. Nous sommes à La Chanillière, sur la commune de Romanèche-Thorins. Cela ne vous dit rien ? Un indice: le vignoble… Lire la suite

Cap sur la Bourgogne-sud et le Beaujolais

Je m’en vais donc braver froid, neige, verglas, blizzard, avalanches, tremblements de terre et fin du monde. Enfin, plus simplement, je monte sur l’autoroute à Berchem-Ste-Agathe et j’en redescends à Beaune, 610 kilomètres… Lire la suite

Les vins des Huards et des Bois Vaudons sont arrivés…

…et vos commandes sont prêtes. Chaque carton porte votre nom, votre code personnel et votre numéro de facture. A samedi ! Profitez-en pour déguster les Muscadets du Domaine de L’Ecu et du Domaine… Lire la suite

Muscadet: grand vin de France

Titre provocateur ? Oui et non. Disons qu’il faut faire un tri entre les -très nombreux- vins destinés à désaltérer les habitués du comptoir et les vins -plus rares- destinés à donner du… Lire la suite

Bio…logique !

En tous cas, évolution logique du vignoble vers un plus grand respect des sols, des végétaux, de la vie. On estime que le vignoble français, qui ne représente pourtant que 3 % des… Lire la suite

La Revue du Vin de France met les vins de La Chevalerie à l’honneur !

La Revue du Vin de France de février 2013 publie un classement des meilleurs vins rouges de Loire. 537 échantillons ont été goûtés. Grand-Mont est classé à la 8ème place. Chevalerie à la… Lire la suite

Climats et Lieux-dits des Grands Vignobles de Bourgogne…

…Voilà le titre alléchant d’un ouvrage publié en septembre 2012. 230 pages de cartes (magnifiques) et 140 pages de toponymie, consacrées aux 1.463 climats et lieux-dits de la Côte de Nuits et de… Lire la suite

Mémoire de Madone

« Issu de deux très vieilles vignes ( plus de 60 ans ), cette cuvée est égrappée en totalité, vinifiée grâce aux levures indigènes du raisin, avec une deuxième fermentation réalisée en fûts de… Lire la suite

Je vous souhaite un splendide millésime 2013 !