Quel beau nez ! 2021 était très bien, mais ce 2022 le surpasse: vin floral qui embaume la poire. En bouche, beaucoup de concentration, de densité mais pas de bois. Equilibré et savoureux. Excellente gestion de la date des vendanges qui permet de maîtriser l'alcool (13,5%) sans récolter pas mûr: bien joué !
Assemblage complexe: 50% grenache blanc, 15% clairette, 15% bourboulenc, 10% viognier, 10% roussanne. Parcelles situées juste à l'est de Châteauneuf-du-Pape (plateau de La Crau).
Ne pas traîner: les volumes disponibles sont limités et je soupçonne que cela va partir vite. Un amateur averti …