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Knab Endinger Engelsberg 2022

2990
€11,50
pinot blanc énergique et joyeux
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Détails du produit
domaine: Knab
couleur: blanc
style: sec
pays: Allemagne
région: Baden
appellation: Baden
cuvée: Endinger Engelsberg
millésime: 2022
cépage(s): pinot blanc (weissburgunder)
boire à partir de: 2023
boire jusqu'en: 2026
degré en alcool: 13%
volume: 75 cl
dégustation: samedi 12 août 2023

Décidément, ce Domaine réussit tout ce qu'il entreprend. Tenez, voici un pinot blanc d'entrée de gamme proposé à un prix très raisonnable.

Bam ! Dès le premier nez, on est sous le charme: poire, citron vert, pamplemousse, touche florale, etc...En bouche, bel équilibre entre gras et fraîcheur, une vraie concentration et une attaque fruitée du plus bel effet. Voilà de quoi réconcilier l'amateur avec ce cépage, parfois maltraité en Alsace. Ici, tout est est net, précis et énergique.

Le Domaine Knab possède 21 hectares de vignes, plantées pour l'essentiel en pinot blanc, pinot gris et pinot noir. Il se situe sur le flanc nord du Kaiserstuhl, volcan éteint.

En savoir plus sur le Domaine: https://anthocyane.be/2022/11/10/knab-sur-volcan/

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