Une très belle façon de découvrir le style du Domaine: ce vin est élaboré avec 70% de jeunes vignes et 30% de vignes de +/- 30 ans. Nez mûr et floral. Jus délicieusement gourmand. A mon avis, supérieur au millésime 2021.
Terroir volcanique, élevage cuve inox (pas de bois). Mise en bouteilles en décembre 2022. Faible dosage en soufre.
Côtes du Forez: entre les sources de La Loire et les contreforts du Massif Central.