à l’Auberge de Traenheim en compagnie de Mélanie Pfister et de Guillaume Mochel
la Roussette de Savoie, toujours élaborée avec le cépage altesse.
je travaille !
la mondeuse, LE cépage rouge de Savoie
Domaine Pfister
Domaine Jean Vullien
Klevner = pinot blanc. Quoique…
caveau du Domaine Mochel
future cuvée du millésime 2014
Guillaume Mochel travaille !
délicieux !
assemblage de riesling, pinot gris, gewürztraminer et muscat
Trovium est le nom latin du village de Traenheim. Mais pas que.
