Le retour du fils de la revanche de Lavernette

Xavier et Kerrie de Boissieu

A nouveau disponibles: le Beaujolais-Blanc « vignes de la roche », le Beaujolais-Leynes « jadis » et le Pouilly-Fuissé « vers Chane » du Château de Lavernette.

Le millésime 2010 du Pouilly-Fuissé « vers Chane » rejoint ses petits camarades en certification Demeter (biodynamie).

Si vous avez oublié (ça arrive…), la cuvée « jadis » est un Beaujolais d’un type très particulier: vinification et élevage comme au XIXème siècle. Long passage en fûts usagés. Grande garde pour ce 2011, millésime exceptionnel en Beaujolais. A mon avis, plaira beaucoup aux amateurs de pinot noir bourguignon. A l’aveugle, on s’y croit…

Sans oublier « vignes de la roche » 2011, archétype du chardonnay d’un superbe rapport prix/plaisir !

Tarif & bon de commande