Festival des Vins de Loire : vendredi 20 & samedi 21 septembre
Vendredi : à partir de 16 heures et pendant toute la soirée
Samedi : de 10 heures à 18 heures
Une belle promenade, du Lyonnais jusqu’en Vendée, du volcan jusqu’à l’océan, en suivant le cours de la Loire pendant 1.000 kilomètres.
Dix cépages et sept domaines différents pour mettre en lumière la formidable diversité de ce vignoble.
Les 18 vins en dégustation:
Gilles Bonnefoy, Côtes du Forez, Mémoire de Madone vieilles vignes, gamay, 2012 (vin bio – agriculture biodynamique – terroir volcanique – vendange manuelle – 11,5%)
Les Bois Vaudons, Touraine, Cent Visages, côt, 2010
Les Bois Vaudons, Touraine, Coeur de Roche, sauvignon, 2010
Les Bois Vaudons, Touraine, La Rosée, pineau d’Aunis, 2012
Le Rocher des Violettes, Val de Loire, chardonnay, 2011
Le Rocher des Violettes, Montlouis, Touche-Mitaine, chenin, 2011
Le Rocher des Violettes, Montlouis, La Négrette, chenin, 2011
La Chevalerie, Bourgueil, Dyptique « Dernier Cri », cabernet franc, 2012
La Chevalerie, Bourgueil, Bretèche, cabernet franc, 2010
La Chevalerie, Bourgueil, Bretèche, cabernet franc, 2009
F. Mabileau, Saumur, Le Chenin du Puy, chenin, 2008
F. Mabileau, Anjou, cabernet sauvignon, 2011 (agriculture biologique – vendange manuelle – rendements de 25 hl/ha – élevage en cuve)
F. Mabileau, St-Nicolas-de-Bourgueil, Les Rouillères, cabernet franc, 2012 (agriculture biologique – vendange manuelle – vignes de 35 ans – élevage en cuve inox)
Mélaric, Vin de France, Le Tandem, cabernet franc & grolleau noir, 2012 (vendange manuelle – élevage en cuves – 11,5%)
Mélaric, Saumur, Clos de la Cerisaie, chenin, 2010
Mélaric, Saumur Puy-Notre-Dame, Clos de la Cerisaie, cabernet franc, 2010 (vieilles vignes sur craie-tuffeau – vendange manuelle – 24 mois d’élevage en fûts non-neufs – 13,5%)
Moulin Blanc, Val de Loire-Vendée, pinot noir, 2012 (vendanges manuelles – levures indigènes – 13,5%)
Moulin Blanc, Vin de France, « blanc de noirs », pinot noir, 2012 (vendanges manuelles – levures indigènes – 13,5%)
Ces vins -et 17 autres vins de Loire- peuvent être commandés dès à présent: tarif & bon de commande.
Une réponse sur « Festival des vins de Loire: 18 vins en dégustation »
Encore une très belle dégustation : des vins qui ont tous quelque chose à raconter et Philippe s’en fait l’interprète avec un bonheur non dissimulé !
Je n’en ai goûté « que » 12 parmi les « seulement » 18 en dégustation .
Par curiosité : le pineau d’Aunis de Bois Vaudon en rosé et le gamay « volcanique » de Bonnefoy; et bien ils sont vraiment plus qu’anecdotiques …
Mes coups de coeur :
Touche-Mitaine du Rocher des Violettes: alliant le floral, une minéralité plus sur la craie que la pierre à fusil et une acidité maîtrisée
Bretèche de La Chevalerie : avec une préférence, très perso, pour le 2009 plus rond que le 2010
Le Tandem de Mélaric : j’aime le cabernet franc et le grolleau lui rajoute un côté épicé, une autre dimension
Cent Visages des Bois Vaudons : Mmm c’est bon çà, …
Bon maintenant trêve de bavardages, passons à la page commande.